Sapo Tahu Ayam

Name: Sapo Tahu Ayam
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 potong fillet ayam kecil, potong kotak; 2 buah wortel potong miring; 4 buah jagung semi potong miring; 1 ikat sawi, potong serasi; 1 bunga kol, potong serasi; 1 batang daun bawang, potong2; 1/2 tomat potong 4; 1 bungkus tofu, potong2 serasi; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 sdm saos tiram; 1/2 bungkus royco; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt tapioka/sagu larutkan dgn 1 sdm air

Icha @oryzarakhman

Jakarta

Ngidam sapo tahu, seadanya aja dirumah gaes

Lebih banyak

Sapo Tahu Ayam

Icha @oryzarakhman

Jakarta

Ngidam sapo tahu, seadanya aja dirumah gaes

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

8 potongfillet ayam kecil, potong kotak
2 buahwortel potong miring
4 buahjagung semi potong miring
1 ikatsawi, potong serasi
1 bungakol, potong serasi
1 batangdaun bawang, potong2
1/2tomat potong 4
1 bungkustofu, potong2 serasi
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 sdmsaos tiram
1/2 bungkusroyco
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdttapioka/sagu larutkan dgn 1 sdm air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tofu dalam minyak panas. Sisihkan. Iris sayuran sisihkan. Iris bawang merah dan putih, tumis dengan 2 sdm minyak. Setelah harum kepinggirkan lalu masukan ayam tumis hingga berubah warna dan masukan 1/2 gelas air
2

Masukan wortel dan bawang daun. Setelah setengah matang masukan jagung semi dan batang sawi. Lanjutkan dengan sawi, kol dan tomat.
3

Masukan saos tiram, royco, gula. Test rasa, lalu beli air sagu hingga cukup kental. Baru masukn tofu. Simple dan sedep gaes.