Gâteau crânes aux kiwis et citron avec sa compote de kiwis
Un gâteau moelleux pour un anniversaire Skype pour cette recette j ai bricolé un moule rigolo car j avais une idée précise du résultat souhaité
Gâteau crânes aux kiwis et citron avec sa compote de kiwis
Un gâteau moelleux pour un anniversaire Skype pour cette recette j ai bricolé un moule rigolo car j avais une idée précise du résultat souhaité
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Zester le citron râper le zeste presser le citron faire fondre le beurre beurrer et fariner le moule (j ai fabriqué le mien avec un plat et une plaque de moules à biscuits) éplucher les kiwis en mettre une moitié dans une casserole avec la cassonade et faire une compote
- 2
Battre les œufs dans un saladier ajouter le sucre puis la farine et la levure préchauffer le four à 180 degrés
- 3
Ajouter le beurre fondu dans le saladier bien mélanger pour l incorporer
- 4
Ajouter le jus de citron et le zeste râpé bien mélanger
- 5
Ajouter la crème fraîche bien mélanger
- 6
Verser la pâte dans le moule couper les kiwis restants en morceaux les ajouter sur la pâte en les enfonçant légèrement
- 7
Enfourner pour 40 minutes vérifier la cuisson avec une lame de couteau elle doit ressortir propre laisser tiédir avant de démouler
- 8
Remplir les yeux des crânes de compote de kiwis refroidie puis entourer le gâteau de compote
- 9
C est prêt ! Disposer les bougies si comme moi vous avez fait le gâteau pour un anniversaire 🎂 bon appétit 😋
Cooksnaps
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