Risotto mascarpone
Une recette pleine de gourmandise qui fond dans la bouche pour le plaisir de nos papilles ❤️
Parce que j’adore l’Italie et leurs produits, je vous transmets une recette pleine de douceur ^^
Risotto mascarpone
Une recette pleine de gourmandise qui fond dans la bouche pour le plaisir de nos papilles ❤️
Parce que j’adore l’Italie et leurs produits, je vous transmets une recette pleine de douceur ^^
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faites revenir l’ail et l’oignon dans l’huile d’olive.
- 2
Puis ajoutez les champignons découpés en dés.
- 3
Lavez le riz à l’eau froide puis versez le dans la casserole avec le reste !
- 4
Faites revenir.
Puis ajoutez progressivement le bouillon sur l’ensemble en mélangeant votre plat continuellement avec une cuillère en bois (🥱💪🏻) - 5
Une fois que votre riz est bien tendre, incorporez votre mascarpone puis votre pecorino 😋
- 6
Salez. Poivrez. Mélangez.
- 7
Au moment de servir, déposez un morceau de burrata dans les assiettes pour un côté encore plus crémeux !!
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