Une envie de manger léger après les fêtes ?Je vous conseille ce bon velouté 👍N'hésitez pas à venir découvrir d'autres recettes sur mon insta :@danslassietteajuju

Cette Moussaka lentilles et aubergines 🍆 est un délice et facile à faire

#lacommunauteentablier #brigadesaucebarbecue #courgette#brigadesaucechocolat #fromageL'idée du gâteau de pommes de terre vient de astucesaufeminin.com , j'ai fais la garniture à ma façon et aussi par rapport au challenge actuel 😉Comme la taille de la poele n'est pas précisée dans la recette originale, j'ai été à court de pâte de pommes de terre pour finir le gâteau. Je vous conseille donc d'augmenter un peu les quantités pour 4 personnes... sinon, c'etait un régal 😋Pour la ratatouille, j'ai fait une quantité qui permettait de faire un autre repas avec...donc si vous prenez les mêmes doses, vous aurez une ratatouille d'avance 🤣

Moussaka (béchamel sans fromage)Depuis que j'ai déménagé en France, c'est le plat que j'ai cuisiné plus de fois que tout autre plat grec. Tout le monde l'adore, même ceux qui ne sont pas fans d'aubergine et chaque fois que nous avons une tablée et que je demande aux invités ce qu'ils aimeraient manger, alors tout le monde demande ma "moussaka". Voici donc cette fameuse moussaka, basée sur la recette traditionnelle de ma mère. ~Ele#MediterraneanDiet #GreekCuisine #Moussaka #Greque #Greek #Μουσακάς #cuisineorientale #aubergines #cuisineorientale

Gratin d'aubergines et viande hachée.Faire manger des légumes aux enfants😉 #gratin

Recette simple, facile, et de saison... N'hésitez pas à venir faire un tour sur ma page Instagram pour plus de recettes : romain_naturopathie :)

Une bolognaise cuisinée à ma façon avec mon petit secret ...Faire manger discrètement des légumes aux enfants 😌

À ma façon

L'avantage de ces lasagnes, c'est que si on connait un peu son boucher et ses circuits d'approvisionnement (courts de préférence), on a de grandes chances pour ne pas se retrouver avec du cheval dedans...Cette recette de lasagnes à la bolognaise nécessite de réaliser au préalable la recette- de la sauce tomate (https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/8061673-sauce-tomate-pour-bolognaise) et- de la béchamel (https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/3984916-sauce-bechamel?via=search&search_term=b%C3%A9chamel).Pour la recette de la sauce tomate, compter environ 2-3 heures (ou alors vous ouvrez un bocal tout préparé mais c'est pas pareil).Pour la béchamel, ça va très vite donc ça peut être préparé pendant la confection des lasagnes (avec quelques indications dans mon commentaire - voir lien ci-dessus - pour pas qu'elle ne soit trop fluide).Allez, au boulot !

Un plat que je ne fais qu’en été pour le déguster avec des aubergines bien mûres et goûteuses.Une recette un peu plus légère que celle traditionnelle grecque.Un plat ensoleillé et délicieux 😋Pour les végétariens, il suffit de remplacer la viande hachée par des lentilles cuites (200 g de lentilles crues à cuire).

Des pommes de terres farcies on peut en faire de milles façon, chacun peut adapter à sa façon.Dans cette recette à la base il n'y a pas de lardons, c'est moi qui les ai rajoutés pour que ce soit plus complet et gourmand. Un régal pour les papilles !Encore une fois il ne faut pas avoir peur du gras 😉.

Un très bon plat gratiné...#cuisinedumardi #Bingo #homefoodmagimix #cookexpertmagimi #aubergines #légumes