Pâtes au saumon et crème fraîche

Name: Pâtes au saumon et crème fraîche
Yield: 3 à 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 6 tranches de saumon fumé; 1 à 2 échalotes; Des pâtes de votre choix; 1 filet d’huile d’olive; Le jus d’1/2 citron; Du sel et du poivre; 1 pincée de piment d’Espelette; 50 cl crème fraîche; Du persil

Camilleandcook @camilleancook

Pâtes au saumon et crème fraîche

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Ingrédients

15 minutes

3 à 4 personnes

6tranches de saumon fumé
1à 2 échalotes
Des pâtes de votre choix
1filet d’huile d’olive
Le jus d’1/2 citron
Du sel et du poivre
1pincée de piment d’Espelette
50 clcrème fraîche
Du persil

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Instructions de cuisine

15 minutes

1

Couper le saumon fumée et l’échalote en petits dés
2

Dans une poêle, faire revenir l’échalote dans un filet d’huile d’olive
3

Ajouter le saumon fumé, le jus de citron, la crème fraîche, le persil et le poivre et le sel et laisser mijoter à feu doux
4

Pendant ce temps faites cuire les pâtes
5

Dans un récipient mélanger le mélange crème fraîche et saumon aux pâtes cuites
6

C’est prêt! ❤️