Tarte aux kiwis et citron de Sicile

Une tarte avec une bordure avec de petites têtes de mort bien visibles après cuisson mais que l on ne voit pas sur la photo
Tarte aux kiwis et citron de Sicile
Une tarte avec une bordure avec de petites têtes de mort bien visibles après cuisson mais que l on ne voit pas sur la photo
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 200 degrés étaler la pâte sur un papier cuisson faire des petits motifs sur tout le tour mettre au réfrigérateur
- 2
Zester le citron râper finement les zestes presser le citron
- 3
Éplucher les kiwis les couper en deux dans le sens de la longueur
- 4
Battre les œufs avec le sucre faire blanchir
- 5
Ajouter la farine bien mélanger
- 6
Ajouter les zestes râpés bien les incorporer
- 7
Ajouter le jus de citron mélanger
- 8
Sortir la pâte du réfrigérateur la retourner sur le papier cuisson puis la déposer dans un moule à tarte
- 9
Verser la crème sur la pâte
- 10
Ajouter les demis kiwis en les serrant bien
- 11
Rabattre les bords de la pâte pour faire apparaître les motifs
- 12
Enfourner pour 30 minutes
- 13
Laisser tiédir avant de poser sur le plat de service puis laisser refroidir
- 14
C est prêt ! Bon appétit 😋
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