Verrine aux pommes caramélisées fontainebleau et chocolat noir
Un petit dessert vite fait avec ce que j'avais sous la main..de jolies pommes , du fromage Fontainebleau une plaquette de chocolat des palets Bretons dans ma boite à gâteaux ! #chocolat
Verrine aux pommes caramélisées fontainebleau et chocolat noir
Un petit dessert vite fait avec ce que j'avais sous la main..de jolies pommes , du fromage Fontainebleau une plaquette de chocolat des palets Bretons dans ma boite à gâteaux ! #chocolat
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Épluchez les pommes, retirez les trognons et les pépins, coupez les quartiers en morceaux. Faites les caraméliser dans 30 g de beurre avec 6 c à soupe de sucre fin pendant environ 15 minutes.Laissez refroidir.
- 2
Coupez le chocolat en morceaux, faites le fondre avec 2 c à soupe de crème fraiche et laissez refroidir.. Dans chaque verrine émiettez 1 palet Breton. Remplissez la verrine à moitié avec les pommes caramélisées. Recouvrez de Fontainebleau.Ajoutez le chocolat en filet et saupoudrez de sucre vanillé.
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