Écrasé de pommes de terre aux légumes et viande hachée
C'est un plat très savoureux et apprécié par toute la famille. Je vous recommande vivement ce délicieux plat qui s'accompagne d'une simple salade car c'est un plat déjà très complet .#patate #pommedeterre #recettefacile #gratin
Écrasé de pommes de terre aux légumes et viande hachée
C'est un plat très savoureux et apprécié par toute la famille. Je vous recommande vivement ce délicieux plat qui s'accompagne d'une simple salade car c'est un plat déjà très complet .#patate #pommedeterre #recettefacile #gratin
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire boullir les pommes de terre dans une grande casserole d'eau. Une fois bien cuites les égoutter puis enlever la peau et les écraser en y ajoutant le beurre le lait la crème liquide le sel et la muscade. Puis couvrir.
- 2
Dans une poêle ajouter l'huile.l'oignon et les poivrons mélangé quelques minutes et ajouter la viande hachée et toutes les épices. Laissez cuire et dès que la viande commence à doré ajouter la tomate la harissa et 1 verre d'eau puis laissez bien cuire 10mn et versez le 2 ème verre d'eau
- 3
Dans un moule rectangulaire versez un fond de préparation et recouvrir de la moitié de purée. Puis terminer par la préparation en gardant un fond de côté pour la deco final. Ensuite recouvrir la préparation et enfin du reste de purée
- 4
Une fois terminer arroser le plat avec le fond de préparation mise de côté. Et parsemé de comté râpé
- 5
Placer votre plat au four à 180 pendant 20 à 25 mn selon votre four Voilà c'est prêt Bonne préparation 😉
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