Cuisses de poulet et pomme de terre grillées au four

Name: Cuisses de poulet et pomme de terre grillées au four
Yield: 8 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 3 cuisses de poulet; 500 g pomme de terre; 2 gousses d'ail hachées; 1 tomate hachée; Jus d'un demi citron; 1 càc motarde; 2 càs huile; 1 càs thym; Sel, poivre, cumin, paprika, gingembre et curcuma

Cuisses de poulet et pomme de terre grillées au four

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Ingrédients

1 h

8 personnes

3cuisses de poulet
500 gpomme de terre
Sauce de marinade
2 goussesd'ail hachées
1tomate hachée
Jus d'un demi citron
1càc motarde
2càs huile
1càs thym
Sel, poivre, cumin, paprika, gingembre et curcuma

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Instructions de cuisine

1 h

1

Préparez la sauce de marinade, mettez les ingrédients dans un récipient et mélangez bien
2

Nettoyez et lavez les cuisses de poulet
3

Mettez les dans un saladier et ajoutez la sauce de marinade, incorporez bien, filmez avec un papier transparent alimentaire et mettez au réfrigérateur pendant 2 h.
4

Préchauffez le four à 250 degré
5

Mettez les dans le plat à four, couvrez avec le papier aluminium
6

Épluchez et coupez en morceaux la pomme de terre
7

Enfourner à 250 degré pendant 50 min, retirez du four et enlevez le papier aluminium et ajoutez les cubes de pomme de terre
8

Enfourner à 250 degré pendant 10 min.
9

Bonne dégustation 🤤👍💗

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Kel Zid @kelzid

le samedi 20 février 2021 10h59

Algérie

Instagram : @la.bonne.recette.2Cuisine maison, simple, traditionnelle et riche. La communication et le partage des recettes inspirantes et délicieuses.

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