Cuisses de poulet et pomme de terre grillées au four

Kel Zid
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Algérie

Cuisses de poulet et pomme de terre grillées au four

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Ingrédients

1 h
8 personnes
  1. 3cuisses de poulet
  2. 500 gpomme de terre
  3. Sauce de marinade
  4. 2 goussesd'ail hachées
  5. 1tomate hachée
  6. Jus d'un demi citron
  7. 1càc motarde
  8. 2càs huile
  9. 1càs thym
  10. Sel, poivre, cumin, paprika, gingembre et curcuma

Instructions de cuisine

1 h
  1. 1

    Préparez la sauce de marinade, mettez les ingrédients dans un récipient et mélangez bien

  2. 2

    Nettoyez et lavez les cuisses de poulet

  3. 3

    Mettez les dans un saladier et ajoutez la sauce de marinade, incorporez bien, filmez avec un papier transparent alimentaire et mettez au réfrigérateur pendant 2 h.

  4. 4

    Préchauffez le four à 250 degré

  5. 5

    Mettez les dans le plat à four, couvrez avec le papier aluminium

  6. 6

    Épluchez et coupez en morceaux la pomme de terre

  7. 7

    Enfourner à 250 degré pendant 50 min, retirez du four et enlevez le papier aluminium et ajoutez les cubes de pomme de terre

  8. 8

    Enfourner à 250 degré pendant 10 min.

  9. 9

    Bonne dégustation 🤤👍💗

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Instagram : @lesjoyauxdemoka20Cuisine maison, simple, traditionnelle et riche. La communication et le partage des recettes inspirantes et délicieuses.
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