Gauffres salés

🌸 Hey coucou 🌸 Ça te dit une petite gauffre salé ?! Je te donne la base à toi d'ajouter tout les ingrédients qui te fond plaisir pour rendre ta grauffre magique en bouche 🥰
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Moi j'en est fait aux Saumon, aneth, chèvre, gruyère, et parmesan / Jambon ou blanc de dinde fromage à croque Monsieur ou chèvre.
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Un délice.....
#fevrier
Gauffres salés
🌸 Hey coucou 🌸 Ça te dit une petite gauffre salé ?! Je te donne la base à toi d'ajouter tout les ingrédients qui te fond plaisir pour rendre ta grauffre magique en bouche 🥰
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Moi j'en est fait aux Saumon, aneth, chèvre, gruyère, et parmesan / Jambon ou blanc de dinde fromage à croque Monsieur ou chèvre.
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Un délice.....
#fevrier
Instructions de cuisine
- 1
Dans un saladier, verser la farine et la levure puis mélanger.
Ajouter le beurre fondu, mélanger à nouveau.
Incorporer les oeufs et fouetter encore.. - 2
Petit à petit, verser le lait dans le saladier et mélanger la préparation jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
Saler, poivrer et placer au réfrigérateur pour 1 à 2 h heures. - 3
Pendant ce temps préparer la garniture.
- 4
Faire chauffer le gaufrier (le beurrer s'il n'est pas anti-adhésif)..
📍Si vous souhaitez mettre des herbes aromatiques dans la pâte à gauffre (aneth, basilic, origan....)il est préférable de séparez la pâte à gauffre dans plusieurs bol puis ajouter le gruyère rapé. - 5
Versez une petite quantité de la pâte à l'aide d'une louche ou cuillère à soupe..
Mettre vos ingrédients (poulet, saumon,chèvre...) puis couvrir avec de l'appareil à gauffre..
Fermez et faire cuire les gaufres environ 3.
#mardigras #fevrier
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