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Doigts de la mariée ☕
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Une photo de Doigts de la mariée ☕

Doigts de la mariée ☕

Un amour de cuisine
Un amour de cuisine @unamourdecuisine
Algérie

#mardigras #beignets
Beignets d'origine 🇩🇿 qui porte le nom de sbaa laaroussa ce qui veut dire les doigts de la mariée, qu'ont dégustes avec du sucre, sucre glace, trempés dans du miel, de la confiture ou nature.

#mardigras #beignets
Beignets d'origine 🇩🇿 qui porte le nom de sbaa laaroussa ce qui veut dire les doigts de la mariée, qu'ont dégustes avec du sucre, sucre glace, trempés dans du miel, de la confiture ou nature.

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Un amour de cuisine
Un amour de cuisine @unamourdecuisine
Algérie

#mardigras #beignets
Beignets d'origine 🇩🇿 qui porte le nom de sbaa laaroussa ce qui veut dire les doigts de la mariée, qu'ont dégustes avec du sucre, sucre glace, trempés dans du miel, de la confiture ou nature.

#mardigras #beignets
Beignets d'origine 🇩🇿 qui porte le nom de sbaa laaroussa ce qui veut dire les doigts de la mariée, qu'ont dégustes avec du sucre, sucre glace, trempés dans du miel, de la confiture ou nature.

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Ingrédients

20 min (+ -)
20 (+ -)
  1. 3oeufs
  2. 3 cssucre
  3. 1/2verre de beurre fondu
  4. Vanille
  5. 1pincée de sel
  6. Farine
  7. 1levure chimique
  8. Huile de friture
  9. Finition :
  10. Sucre glace
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Instructions de cuisine

20 min (+ -)
  1. 1

    Battez les oeufs avec le sucre,vanille et sel avec une le fouet ou la fourchette.

  2. 2

    Rajoutez l'huile et mélangez.

  3. 3

    Après incorporez la farine et la levure chimique avec les mains sans pétrir jusqu'à obtention d'une pâte molle.

  4. 4

    Formez des boudin de 10 cm de longueur (+ -) et roulez entre les mains, si la pâte colle mettez un peu d'huile dans les mains, chose qui empêchera l pâte de coller.

  5. 5

    Cuire les boudins de pâte dans l'huile chaude sur feu doux.

  6. 6

    Egouttez et saupoudrez de sucre glace.

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Un amour de cuisine
Un amour de cuisine @unamourdecuisine
le jeudi 18 février 2021 13h45
Algérie
instagram : unamourdecuisinee
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