Karantika 🍴🌶
#ecinomique #flan
Un plat 🇩🇿 d'origine espano-oranaise préparé a base de farine de pois chiches sous forme de flan, crème ou gratin, dégusté habituellement chaud en sandwich et agrémenté de cumin et de harissa.
Aujourd'hui je vous propose une recette modifiée, puisque je remplace un bol d'eau par du lait.
Karantika 🍴🌶
#ecinomique #flan
Un plat 🇩🇿 d'origine espano-oranaise préparé a base de farine de pois chiches sous forme de flan, crème ou gratin, dégusté habituellement chaud en sandwich et agrémenté de cumin et de harissa.
Aujourd'hui je vous propose une recette modifiée, puisque je remplace un bol d'eau par du lait.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettez tout les ingrédients dans un saladier et mélangez avec le fouet et de préférence avec le mixeur.
- 2
Versez l'appareil dans un moule généreusement huilé.
- 3
Enfournez a 200 degrés pendant 40 min (+ -).
- 4
Servez karantika chaude et dégustez en forme de sandwich ou a l'assiette sans oublier la harissa et le soupçon de cumin.
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