Cookies moelleux
Les cookies sont sont universellement appréciés des petits et des grands. Saviez-vous que vous pouvez les préparer vous même, avec juste quelques ingrédients, en quelques minutes ?
Commencez-maintenant, et vous pourrez admirer le résultat dans à peine une vingtaine de minutes ! Dites-nous comment vous les trouvez.
Appréciez-les avec une boisson chaude tel que chocolat chaud, thé, café etc. ~Ele
Cookies moelleux
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Appréciez-les avec une boisson chaude tel que chocolat chaud, thé, café etc. ~Ele
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 175° en mode chaleur tournante.
Mettre dans un bol beurre, sucre, et bien mixer jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- 2
Ajouter œufs, vanille, puis mixer jusqu'à obtention d'un résultat homogène.
- 3
Dans un second bol, ajouter farine, levure et mélanger.
- 4
Ajouter la moitié du mélange de farine dans le mix beurré, et mélanger en s'aidant d'une maryse. Ajouter enfin la seconde moitié, et continuer de bien mélanger.
- 5
Verses les pépites de chocolat dans le mix final, et bien mélanger de manière à ce que le chocolat soit réparti équitablement.
- 6
Prélever une cuillère à soupe de pâte et en faire une boule. Presser cette dernière dans votre main afin de lui donner une forme de cookie, avant de la déposer délicatement dans un plat adapté recouvert de papier cuisson. Continuez jusqu'à ce que vous n'ayez plus de pâte.
- 7
Mettre au four pour 10-12 minutes.
Une fois que les cookies commencent à être dorés, ils sont prêts !
Bonne dégustation :-)
Cooksnaps
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