☆Tartiflette☆

Name: ☆Tartiflette☆
Yield: Pour 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 kg pommes de terre; 1 reblochon de Savoie; 200 g lardons fumés; 10 cl crème fraîche épaisse; Sel, poivre; 1 càs de ciboulette

Au Rèl @AuRel

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Ingrédients

Pour 6 personnes

1 kgpommes de terre
1reblochon de Savoie
200 glardons fumés
10 clcrème fraîche épaisse
Sel, poivre
1càs de ciboulette

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Instructions de cuisine

1

Préchauffer le four à 200°C
Cuire les pommes de terre avec leurs peaux à la vapeur. Les éplucher et couper en morceaux
2

Dans un plat à gratin, alterner plusieurs fois une couche de pommes de terre, une couche de crème, des lardons. Saupoudrer de sel, de poivre et ciboulette à chaque fois. Terminer avec une couche de reblochon en lamelles
3

Enfourner pendant 30 minutes. Napper avec la crème fraîche 5 minutes avant la ﬁn de la cuisson
4

Servir chaud, éventuellement accompagné de salade verte
5

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le jeudi 04 mars 2021 18h57

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