Gratin pommes de terre cabillaud

Mamounette
Mamounette @Mamounette
Hériménil

C’est poisson aujourd’hui on peut tout se permettre avec les pommes de terre idée à moi 😂
#patate#pomme de terre

Gratin pommes de terre cabillaud

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C’est poisson aujourd’hui on peut tout se permettre avec les pommes de terre idée à moi 😂
#patate#pomme de terre

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Ingrédients

8 mns
  1. 2pommes de terre myenne
  2. 200 gchoux fleurs congelés
  3. 2morceaux de cabillaud
  4. Béchamel
  5. 30 grgruyère
  6. 1/2verre de chapelure
  7. 1tranchette de beurre
  8. Sel poivre
  9. Herbes de Provence
  10. 1 goussed’ail

Instructions de cuisine

8 mns
  1. 1

    Éplucher les pommes de terre et les couper en carré cuire 5 mns dans de l’eau salée. Cuites le chou fleurs 3mns dans de l’eau salée également.

  2. 2

    Cuire les morceaux de cabillaud dans de l’eau salée poivrée et ajouter les herbes de Provence et l’ail pressé 5 mns.

  3. 3

    Faire un béchamel un peu liquide mais pas trop.

  4. 4

    Mettre les légumes dans un plat pour le four mettre le poisson dessus ensuite la béchamel saupoudrer de chapelure le gruyère et une tranchette de beurre et hop au four préchauffé à au grill fort jusqu’à ce que ça soit bien doré.

  5. 5

    Bon appétit 😋

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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