Ayam teriyaki alla HokBen

Name: Ayam teriyaki alla HokBen
Yield: 4/5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3/4 kg ayam fillet (bag paha); 1 bh bawang Bombay (potong2); 5 siung bawang putih(cincang); 2 bh paprika hijau (potong2); 2 ruas jahe (iris tipis); 2 sdm mentega; Secukupnya gula/garam; Secukupnya air; Bahan marinasi:; 1 sdm minyak wijen; 2 sdm Saori teriyaki; 3 sdm kecap manis; 3 sdm kecap asin

Mama Rose😊😊 @cook_m4m4rose

Tangerang

Karena pandemi mau jajan di luar pikir- pikir,anak-anak pengen makan HokBen dari pada ragu mending masak sendiri saja sudah pasti bersih dan anak2 dan suami juga suka😄
#CocomtangPost_AyamKukuruyuk
#CocompadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Ayam teriyaki alla HokBen

Mama Rose😊😊 @cook_m4m4rose

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4/5 orang

3/4 kgayam fillet (bag paha)
1 bhbawang Bombay (potong2)
5 siungbawang putih(cincang)
2 bhpaprika hijau (potong2)
2 ruasjahe (iris tipis)
2 sdmmentega
Secukupnyagula/garam
Secukupnyaair
Bahan marinasi:
1 sdmminyak wijen
2 sdmSaori teriyaki
3 sdmkecap manis
3 sdmkecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong ayam sesuai selera sisihkan,masukan bumbu marinasi aduk rata diamkan kurang lebih 2 jam.
2

Panaskan mentega masukan bawang putih dan jahe tumis hingga harum,masukan ayam aduk2 sampai ayam berubah warna tambahkan air secukupnya.
3

Jika ayam sudah hampir matang tambahkan paprika dan bawang Bombay aduk rata dan tes rasa.
4

Jika kurang manis atau asin boleh tambahkan garam dan gula sesuai selera,tunggu ayam matang dan air menyusut matikan dan siap di sajikan.