Brownies healthy (sans lactose, sans gluten, sans sucre raffiné)

Name: Brownies healthy (sans lactose, sans gluten, sans sucre raffiné)
Cuisine: France
Ingredients: 150 g chair d'avocat; 2 œufs; 50 g farine de riz; 45 g poudre de noisette; 75 g sucre de coco; 200 g chocolat noir corsé à pâtisser; 1 cuillère à café levure chimique; 100 g pépites de chocolat

Loumi @Loredana19

Brownies healthy (sans lactose, sans gluten, sans sucre raffiné)

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Ingrédients

25 min

150 gchair d'avocat
2œufs
50 gfarine de riz
45 gpoudre de noisette
75 gsucre de coco
200 gchocolat noir corsé à pâtisser
1 cuillère à cafélevure chimique
100 gpépites de chocolat

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Instructions de cuisine

25 min

1

Faire fondre le chocolat au bain-marie.
2

Mixer ou écraser à l'aide d'une fourchette la chair d'avocat et la mettre dans un saladier.
3

Ajouter les œufs et mélanger.
4

Ajouter la farine et mélanger.
5

Ajouter la poudre de noisette et mélanger.
6

Ajouter sucre de coco et mélanger.
7

Ajouter le chocolat fondu et mélanger.
8

Ajouter la levure et mélanger.
9

Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
10

Dans un moule à brownie préalablement beurré et fariné, verser la pâte.
11

Cuire environ 20 min, 25 min ou 30 min (selon les fours) à 180°