Brownies healthy (sans lactose, sans gluten, sans sucre raffiné)

Loumi
Loumi @Loredana19

Brownies healthy (sans lactose, sans gluten, sans sucre raffiné)

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Ingrédients

25 min
  1. 150 gchair d'avocat
  2. 2œufs
  3. 50 gfarine de riz
  4. 45 gpoudre de noisette
  5. 75 gsucre de coco
  6. 200 gchocolat noir corsé à pâtisser
  7. 1 cuillère à cafélevure chimique
  8. 100 gpépites de chocolat

Instructions de cuisine

25 min
  1. 1

    Faire fondre le chocolat au bain-marie.

  2. 2

    Mixer ou écraser à l'aide d'une fourchette la chair d'avocat et la mettre dans un saladier.

  3. 3

    Ajouter les œufs et mélanger.

  4. 4

    Ajouter la farine et mélanger.

  5. 5

    Ajouter la poudre de noisette et mélanger.

  6. 6

    Ajouter sucre de coco et mélanger.

  7. 7

    Ajouter le chocolat fondu et mélanger.

  8. 8

    Ajouter la levure et mélanger.

  9. 9

    Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.

  10. 10

    Dans un moule à brownie préalablement beurré et fariné, verser la pâte.

  11. 11

    Cuire environ 20 min, 25 min ou 30 min (selon les fours) à 180°

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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