Saucisses alsaciennes fumées aux poivrons jaunes et oignon

Mila Skull @djem131
Saucisses alsaciennes fumées aux poivrons jaunes et oignon
Instructions de cuisine
- 1
Éplucher l oignon l émincer éplucher l ail le presser
- 2
Faire chauffer 2 cuillères à soupe de bouillon dans une grande poêle ajouter ail et oignon faire fondre
- 3
Laisser cuire jusqu’à évaporation du bouillon
- 4
Couper les saucisses en deux les ajouter saler poivrer ajouter le basilic faire légèrement colorer
- 5
Ajouter le restant du bouillon bien gratter les sucs
- 6
Laver et épépiner les poivrons les couper en lanières les ajouter mélanger
- 7
Couvrir baisser à feu doux cuire 20 minutes jusqu’à ce que les poivrons soient tendres et fondants
- 8
C est prêt ! Bon appétit 😋
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