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Saucisses alsaciennes fumées aux poivrons jaunes et oignon
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Une photo de Saucisses alsaciennes fumées aux poivrons jaunes et oignon

Saucisses alsaciennes fumées aux poivrons jaunes et oignon

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Saucisses alsaciennes fumées aux poivrons jaunes et oignon

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

25 minutes
Pour 2 personnes
  • 4saucisses alsaciennes fumées
  • 1oignon rose de roscoff
  • 2 goussesd ail
  • 2poivrons jaunes
  • Sel poivre
  • 20 clbouillon aux épices (fait maison recette sur mon profil)
  • 1 cuillère à soupebasilic séché
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Instructions de cuisine

25 minutes
  1. 1

    Éplucher l oignon l émincer éplucher l ail le presser

    Une image de l'étape 1 de Saucisses alsaciennes fumées aux poivrons jaunes et oignon.
  2. 2

    Faire chauffer 2 cuillères à soupe de bouillon dans une grande poêle ajouter ail et oignon faire fondre

    Une image de l'étape 2 de Saucisses alsaciennes fumées aux poivrons jaunes et oignon.
  3. 3

    Laisser cuire jusqu’à évaporation du bouillon

    Une image de l'étape 3 de Saucisses alsaciennes fumées aux poivrons jaunes et oignon.
  4. 4

    Couper les saucisses en deux les ajouter saler poivrer ajouter le basilic faire légèrement colorer

    Une image de l'étape 4 de Saucisses alsaciennes fumées aux poivrons jaunes et oignon.
  5. 5

    Ajouter le restant du bouillon bien gratter les sucs

    Une image de l'étape 5 de Saucisses alsaciennes fumées aux poivrons jaunes et oignon.
  6. 6

    Laver et épépiner les poivrons les couper en lanières les ajouter mélanger

    Une image de l'étape 6 de Saucisses alsaciennes fumées aux poivrons jaunes et oignon.
  7. 7

    Couvrir baisser à feu doux cuire 20 minutes jusqu’à ce que les poivrons soient tendres et fondants

    Une image de l'étape 7 de Saucisses alsaciennes fumées aux poivrons jaunes et oignon.
  8. 8

    C est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 8 de Saucisses alsaciennes fumées aux poivrons jaunes et oignon.
    Une image de l'étape 8 de Saucisses alsaciennes fumées aux poivrons jaunes et oignon.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le dimanche 07 mars 2021 07h44
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Saucisse Alsacien Poivron Jaune Oignon

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