☆Tiramisu Poire Chocolat☆
#italie Une garniture poire-chocolat en fera LA recette favorite de cette fin d’hiver ! 🍐🍫 Ici j’ai aromatisé directement la crème mascarpone pour plus de gourmandise !
☆Tiramisu Poire Chocolat☆
#italie Une garniture poire-chocolat en fera LA recette favorite de cette fin d’hiver ! 🍐🍫 Ici j’ai aromatisé directement la crème mascarpone pour plus de gourmandise !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Égoutter les poires mais conserver le sirop. Couper les poires en petits dés.
Séparer les jaunes d’oeufs des blancs.
Fouetter mascarpone, jaunes d’œufs et sucre. Ajouter le cacao en poudre et mélanger
- 2
Monter les blancs d’oeufs en neige.
Incorporer les blancs en neige au mélange de mascarpone.
- 3
Déposer une première couche de mélange de mascarpone dans le fond du plat.
Tremper ensuite les biscuits à la cuillère dans le sirop. Déposer sur le mélange et déposer les dés de poires. Recouvrir d’une deuxième couche de mélange de mascarpone et répéter l’opération. Terminer par une couche de crème.
- 4
Réserve au frais 4 heures minimum. Servir en saupoudrant de cacao. Déguster 😋
Cooksnaps
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires (3)
Quelle quantité de chocolat en poudre faut-il ?