Curry de crevettes
Un curry délicieux et rapide avec des petits morceaux d'ananas pour le côté sucré salé. On peux le servir avec des nouilles chinoises ou du riz.
#curry #gambas #crevettes
Curry de crevettes
Un curry délicieux et rapide avec des petits morceaux d'ananas pour le côté sucré salé. On peux le servir avec des nouilles chinoises ou du riz.
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Décortiquer les crevettes. Peler et émincer l'oignon et l'ail. Évider et émincer les poivrons. Égoutter les tranches d'ananas et les coupés en morceaux.
- 2
Dans une sauteuse faites revenir l'oignon, l'ail et les poivrons pendant quelques minutes ils doivent avoir une légère coloration.
- 3
Ajouter les épices, l'ananas en cube et les crevettes continuer à chauffer quelques minutes.
- 4
Ajouter le coulis de tomates et le lait de coco, laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que la sauce soit onctueuse.
Goûter pour assaisonnez à votre goût.
Servir bien chaud
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