Instructions de cuisine
- 1
Mettez dans la cuve du pétrin lait tiède, levure boulangère, 1 cs de sucre, 1 cs de farine, mélangez couvrez et laissez la levure agir pendant 10 min.
- 2
Après rajoutez farine, sel, le sucre, les oeufs battus légèrement, le restant et le beurre fondu et pétrissez pendant 10 min.
- 3
Couvrez et laissez la pâte pousser.
- 4
Après dégazez, divisez en 12 boules et placez dans des moules beurrés.
- 5
Couvrez et laissez lever.
- 6
Badigeonnez la surface.
- 7
Enfournez a 180 degrés pendant 20 min (+ -).
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