Confiture d'abricots maison 🍯

Name: Confiture d'abricots maison 🍯
Yield: 1 kg (+ -)
Cuisine: France
Ingredients: 1 kg d'abricots; 1 kg sucre; Le jus d'1/2 citron; Vanille

Un amour de cuisine @unamourdecuisine

Algérie

Confiture d'abricots maison 🍯

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Ingrédients

30 min (+ -)

1 kg (+ -)

1 kgd'abricots
1 kgsucre
Le jus d'1/2 citron
Vanille

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Instructions de cuisine

30 min (+ -)

1

Commencez par laver et égoutter les abricots.
2

Après dénoyautez les abricots et les couvrir de sucre, et vie' mélanger.
3

Commencez par laver et égoutter les abricots.
4

Le le demain mettez le tout dans une marmite a fond épais (de préférence une bassine a confiture en cuivre), portez a ébullition ensuite baissez le feu et cuire a découvert a feu très doux pendant 20 a 30 min.
5

Pensez a enlever la mousse qui va se former tout au long de la cuisson avec une cuillère.