Mie + Kari Daging Nendaaang 🤤
Ceritanya...
Dari kemaren pengen banget ikutan ngeramein #PekanPosbar nya Cookpad. Mumpung tema nya #PekanPosbarMie dan di rumah lagi ada daging sama kari balok andalan yang super duper endul, jadilah masakan Mie Kari yang sehat + guampang pol cara bikinnya. Tinggal cemplung-cemplung dan rasanya nagih banget.
Penasaran cara bikinnya?
Intip yuk resepnya 👇
Mie + Kari Daging Nendaaang 🤤
Ceritanya...
Dari kemaren pengen banget ikutan ngeramein #PekanPosbar nya Cookpad. Mumpung tema nya #PekanPosbarMie dan di rumah lagi ada daging sama kari balok andalan yang super duper endul, jadilah masakan Mie Kari yang sehat + guampang pol cara bikinnya. Tinggal cemplung-cemplung dan rasanya nagih banget.
Penasaran cara bikinnya?
Intip yuk resepnya 👇
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus mie hingga matang atau kalian bisa gunakan karbohidrat lain seperti mie shirataki, kwetiau atau sejenisnya. Kemudian angkat dan tiriskan mie nya. Kalian bisa pakai cara berikut agar setelah dingin mie nya tidak lengket, ya bun 👉
- 2
Kalau mau mengurangi penggunaan minyak juga bisa gunakan cara ini nih, bun 👉
- 3
Siapkan BAHAN A, potong kotak-kotak semua bahannya. Bahan-bahannya juga optional yaaa, kalian bisa ganti kentang menjadi labu. Atau bisa juga tambahkan apel merah jika kalian suka. Tapi aku pakai bahan-bahan yang mudah dicari aja ya, bun 🤭
- 4
Panaskan panci yang telah diberi minyak untuk menyangrai bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan daging diamkan hingga hampir matang dan kecoklatan. Masukkan Air mineral / Kaldu cair, jika kalian lebih memilih untuk memasak dagingnya terlebih dahulu.
- 5
Sambil menunggu air mendidih, masukkan sayuran secara bertahap. Masukkan kentang terlebih dulu kemudian diamkan beberapa menit. Kemudian wortel dan setelah itu buncis. Cara ini dilakukan agar sayuran matang lebih merata ya, bun. Karena kentang biasanya akan lebih lama matang dan buncis biasanya akan lebih cepat matang.
- 6
Kemudian masukkan BAHAN B, Bumbu Kari. Ini bumbunya rekomendasi aku banget deh. Nggak perlu ditambahin bumbu apa-apa lagi sebenarnya udah endul banget dan dia bakal mengental kalau penambahan Kari baloknya pas. Jadi pada bagian resep aku rekomendasikan 2-4 balok sesuai selera kekentalan yang diinginkan ya, bun~
- 7
Sebenarnya Kari balok ini udah tersedia di supermarket. Karena nggak disponsor-in jadi aku belum bisa kasih bocorannya. Tapi..... kalau kalian kepo banget bisa langsung tanya-tanya aku di instagram @darinagtya ya, bun 🤭
- 8
Tunggu Kari daging hingga matang, mendidih dan mengental.
- 9
Mie + Kari Daging Nendaaaaang pun siap disajikan~
- 10
Yuk, share cooksnap kalian juga yaaa 👇
Tips
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar