☆Croque Cake Jambon Fromage☆

#croquemonsieur La cuisine du réconfort !! Le croque cake est la version familiale du croque monsieur à partager. Il s’agit en faite d’empiler, dans un moule à cake, du pain de mie imbibé de crème, de fromage et de charcuterie, le tout gratiné au four. Hummmmm, ça donne envie n’est-ce pas ? 🤤 En gros, le croque cake est un croque monsieur géant !
☆Croque Cake Jambon Fromage☆
#croquemonsieur La cuisine du réconfort !! Le croque cake est la version familiale du croque monsieur à partager. Il s’agit en faite d’empiler, dans un moule à cake, du pain de mie imbibé de crème, de fromage et de charcuterie, le tout gratiné au four. Hummmmm, ça donne envie n’est-ce pas ? 🤤 En gros, le croque cake est un croque monsieur géant !
Instructions de cuisine
- 1
Préparer la béchamel au Saint Agur
- 2
Préchauffer le four à 180 C et chemiser un moule à cake
- 3
Découper les tranches de pain au besoin de la dimension du moule. Les tartiner d’un peu de beurre et en tapisser une couche côté beurre contre le fond. Puis tartiner de nouveau de beurre
- 4
Verser 2 càs de béchamel. Parsemer de gruyère râpé et poser 2 tranches de jambon
- 5
Ainsi de suite jusqu’en haut. Terminer par 2 càs de béchamel et une couche de gruyère
- 6
Enfourner pour 30 minutes, jusqu’à ce que le cake soit bien gratiné. Laisser reposer 15 minutes
- 7
Démouler et déguster avec une bonne salade verte 🥗🤤
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