Seblak Bandung

Name: Seblak Bandung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya kerupuk aci; sesuai selera bakso ayam / sapi potong2; sesuai selera sosis ayam/ sapi potong2; sayur hijau potong2; 1 butir telur; sesuai selera cabe rawit; 3-4 buah cabe krititing; 3-4 siung bawang merah; 2-3 siung bawang putih; 1 ruas kencur (bsa ditambah jika suka); gula, garam, dan penyedap rasa

Dapur Mama InezZ @mamadanes

Denpasar

Seblak Bandung

Dapur Mama InezZ @mamadanes

Denpasar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyakerupuk aci
sesuai selerabakso ayam / sapi potong2
sesuai selerasosis ayam/ sapi potong2
sayur hijau potong2
1 butirtelur
sesuai seleracabe rawit
3-4 buahcabe krititing
3-4 siungbawang merah
2-3 siungbawang putih
1 ruaskencur (bsa ditambah jika suka)
gula, garam, dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kerupuk sampai layu n empuk, beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket
2

Aluskan bumbu kemudian tumis sampai harum
3

Masukkan sosis, dan pentol, oseng2 sebentar dan beri air sedikit
4

Setelah mendidih masukkan sayuran n telur aduk2 hingga rata, beri garam, gula n penyedal rasa...
5

Koreksi rasa jika sudah pas dan matang siap disajikan