Sup bayam jagung toping tempe dan sambel

Dari awal hamil, ngebayangin sup bayam sama jagung kayaknya seger banget. Jadi berasa nostalgia jaman di asrama dulu jugaa. Alhasil, bikinlah sup bayam jagung sekaligus toping tempe sama sambelnyaa😁.
Owh iya, ini juga masuk list menu mingguan yaa. Karena sekarang lagi belajar buat bisa masak terus setiap harinya😉
Sup bayam jagung toping tempe dan sambel
Dari awal hamil, ngebayangin sup bayam sama jagung kayaknya seger banget. Jadi berasa nostalgia jaman di asrama dulu jugaa. Alhasil, bikinlah sup bayam jagung sekaligus toping tempe sama sambelnyaa😁.
Owh iya, ini juga masuk list menu mingguan yaa. Karena sekarang lagi belajar buat bisa masak terus setiap harinya😉
Cara Membuat
- 1
Sup Bayam Jagung
Rebus air pada wajan cekung yang akan digunakan untuk membuat sup. Jika air sudah mendidih masukan jagung yang sudah diserut hingga matang
- 2
Masukan bawang putih geprek, garam, gula pasir, masako. Cek rasa dan pastikan sudah pas.
- 3
Masukan bayam yang sudah dicuci dan dipotong, jangan direbus terlalu lama. Jika dirasa bayam sudah empuk bisa dimatikan kompornya
- 4
Potong bawang merah tipis-tipis lalu goreng dan taburkan diatas sup
- 5
Tempe Goreng
Potong 1 papan tempe menjadi lebih kecil (ukuran sesuai selera ya buibu).
Kemudian haluskan bawang putih dan beri garam. Tambahkan air untuk merendam tempe bersama dengan bawang putih dan garam yang dihaluskan.
Tunggu sekitar 30 menit agar meresap kemudian goreng - 6
Sambel brambang bawang
Potong besar cabai, bawang merah dan bawang putih. Kemudian dihaluskan dengan cobek dan diberi garam, gula jawa sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar