Sup B2 jamur tiram (non halal)

Name: Sup B2 jamur tiram (non halal)
Yield: 4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan utama; 500 ml air; 1 mangkuk daging babi (sudah di rebus); 2 buah wortel; 1 bungkus jamur tiram (tukang sayur?; Bahan pelengkap; 5 siung bawang putih; 1/2 bawang bombai; 3 siung bawang merah (iris tipis untuk digoreng); 1 buah tomat; 1 batang daun bawang; 2 lembar seledri ambil daunnya; 1/2 sdt merica bubuk; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 batang serai; sesuai selera Garam dan penyedap

SunTea's Kitchen @sansan_cook

Semarang Jawa Tengah

Lagi pengen yang hangat dan segar, juga bisa buat menu anak-anak. Karena anak-anak belum doyan makanan pedas, klo sudah ada sup tinggal bikin sambal buat mama papa 🤗
Aslinya sup daging B2 ini enak klo di buat sup kacang merah, tapi adanya jamur tiram nih...kita coba saja ya...

Lebih banyak

Sup B2 jamur tiram (non halal)

SunTea's Kitchen @sansan_cook

Semarang Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 org

Bahan utama
500 mlair
1 mangkukdaging babi (sudah di rebus)
2 buahwortel
1 bungkusjamur tiram (tukang sayur?
Bahan pelengkap
5 siungbawang putih
1/2bawang bombai
3 siungbawang merah (iris tipis untuk digoreng)
1 buahtomat
1 batangdaun bawang
2 lembarseledri ambil daunnya
1/2 sdtmerica bubuk
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1 batangserai
sesuai seleraGaram dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kupas wortel potong sesuai selera, suir-suir jamur tiram cuci bersih lalu ditiriskan.
2

Geprek bawang putih dan iris bawang bombai. Potong-potong daun bawang, seledri dan tomat.
3

Didihkan air di panci, masukkan semua bumbu kecuali tomat, daun bawang dan seledri. Lalu masukkan wortel dan jamur tiram.
4

Masukkan daging, tes rasa. Klo sudah pas, masukkan tomat, daun bawang dan seledri. Terakhir taburkan bawang goreng.