Instructions de cuisine
- 1
Préparez le sirop en mélangeant l'eau, le sucre et donnez un bouillon afin que le sucre se dissous, puis ajoutez le Grand Marnier, laissez refroidir.
- 2
Coupez les savarins en 2 et disposez les sur une grille, imbibez le dessous du savarin, mettez de la crème au beurre, ajoutez le dessus du savarin et imbibez à nouveau.
- 3
Recouvrir le savarin avec la crème au beurre, si possible avec une douille à nid de pâque.
- 4
Taillez des copeaux de chocolat avec un économe dans du chocolat noir et en mettre sur le côté des savarins.
- 5
Décorez le dessus et mettre au frais.
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