Laissez reposez 2 mins avant de mélangez avec une spatule et ajoutez le riz soufflé, mélangez jusqu'à ce que tous soit enrober.

Répartissez le riz soufflé au chocolat dans les alvéoles, avec le dos d'une cuillère à soupe remontez bien le riz au chocolat sur les bords des alvéole pour former une coque puis lissez les bords. Mettre au congélateur 20 mins.

Démoulez délicatement les coques puis les remettre dans les alvéoles, déposez du chocolat fondu sur les bords des coques et les coller ensemble, remettre au frais 30 mins

Démoulez à nouveau, lisser les bords et décorer.