Pudding aux fraises
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#avril
Instructions de cuisine
- 1
Dans un saladier mettez le pain en morceaux
- 2
Faites chauffer le lait avec le sucrant et l’arôme vanille puis versez sur le pain, couvrez et laisser imbiber pendant 20-30mn en écrasant de temps en temps à la fourchette
- 3
Ajoutez les 4 œufs battus et mixez à l’aide du mixeur plongeant
- 4
Coupez vos fraises en morceaux et déposez-les au fond de votre moule en silicone (ici 20*20) puis versez la préparation dessus
- 5
Enfournez dans le four préchauffé à 190°C pendant 45mn à 1h
- 6
Laissez revenir à température ambiante puis placez au frigo afin de le déguster bien frais
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