Écueller les fraises couper
les fraises. Mettre les fraises et le quart de pomme coupe en morceaux dans un faitout

Laisser poser 1 heure

Porter à ébullition pommes de terre 5 min enlever l'écume.
Vérifier la prise de la confiture en tapissant le fond d'un pot
Dans ce cas coupé la cuisson

Yransvaser dans des pots à confiture fermer de suite les pots et retourner les laisser refroidir