Pâte brisée aux deux farines (froment et blé noir)

Mila Skull @djem131
Instructions de cuisine
- 1
Faire ramollir le beurre à température ambiante le couper en morceaux mettre dans un grand saladier les farines,le beurre en morceaux et le sel
- 2
Commencer à travailler la pâte puis ajouter l eau petit à petit former une boule sur le plan de travail fariné
- 3
Envelopper la boule de papier sulfurisé puis laisser reposer 1 heure au réfrigérateur
- 4
C est prêt ! Plus qu à l étaler et garnir à votre choix bon appétit 😋
Recettes similaires
Cette recette est aussi disponible sur Cookpad États-Unis :
Shortcrust Pastry with Two Flours (All-Purpose and Buckwheat)
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/14917258







Commentaires