☆Carottes Vichy au Cookéo☆

Name: ☆Carottes Vichy au Cookéo☆
Yield: 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 oignon; Huile d’olive; 1 kg carottes; 100 ml d’eau; 15 g sucre; 3 càs de persil plat haché; 1 bouillon aux légumes; 2 càs de crème fraîche

Au Rèl @AuRel

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Ingrédients

12 minutes

4 personnes

1oignon
Huile d’olive
1 kgcarottes
100 mld’eau
15 gsucre
3 càs de persil plat haché
1bouillon aux légumes
2 càs de crème fraîche

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Instructions de cuisine

12 minutes

1

Éplucher les carottes, les laver et les couper en fines rondelles. Émincer l’oignon
2

Faire revenir l’oignon 2 minutes en mode « dorer » et ajouter le sucre. Mélanger
3

Ajouter les carottes, l’eau et le bouillon. Mélanger. Faire cuire sous pression pendant 10 minutes
4

Ajouter la crème, assaisonner et terminer par le persil ciseler et servir sans attendre
5

Déguster.

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le samedi 24 avril 2021 11h51

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