Mousse au chocolat à l'aquafaba (au jus de pois chiches)
krissbob06 @krissbob06
Mousse au chocolat à l'aquafaba (au jus de pois chiches)
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettre le jus de pois chiches, le sucre et la pincée de sel dans un bol.
Avec un batteur électrique, monter le jus comme pour des blancs en neige. - 2
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat (micro ondes ou bain-marie)
- 3
Incorporer les blancs au chocolat et mélanger délicatement petit à petit
Verser dans 2 ramequins - 4
Réserver au frais plusieurs heures avant de déguster
🤗
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Instagram 👉@krissbob06Cuisine sans gluten depuis 7 ans pour mon fils , cuisine parfois avec peu ou pas de glucideset surtout 😊Cuisine familiale, facile pour tous , que j’ai appris toute jeune aux côtés de ma maman et de ma grand-mèreCéramiste de métier ⬇️👉@krissbob06_ceramic_raku
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