Pizza sauce Blanche excellente
Besaha waraha @Boud1978
Instructions de cuisine
- 1
Préparez une pâte à pizza en mélangeant tous les ingrédients, la pétrir pendant 10 mn pour la rendre souple.la couvrir et la laisser lever.
- 2
Travailler la crème fraîche avec les 4 portion de fromage pour avoir une préparation homogène.
- 3
Faire revenir l'oignon dans 2c.a soupe d'huile pendant 5mn,le saler et le saupoudrer de thym.
- 4
Faire revenir Les champignons dans l'huile restant pendant 3mn, les saler et les saupoudrer de thym.
- 5
Étaler finement la pâte à pizza sur une plaque de cuisson.
- 6
Enduire la pâte à pizza de crème fraîche au fromage, la garnir d'oignon et de champignons (olives, thon,...)et saupoudrer de fromage mozzarella râpé.
- 7
Cuire la pizza dans un four préchauffé à 200 degré, pendant 10mn.
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