Mélanger dans un bol l’œuf, le lait et la compote.

Puis, ajouter les flocons d’avoine, la levure, le jus de citron et la vanille liquide.

Éplucher et couper en petits morceaux les trois quart de la pomme.

Incorporer les morceaux de pommes et les pistaches à la préparation.

Faire cuire le bowlcake, Trois à quatre minutes au micro-ondes.

Démouler le bowlcake, puis déposer sur le dessus les morceaux de pomme restant et des pistaches.