Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélanger la farine, l'oeuf, la levure, le lait, le beurre, la cassonade et le sel. Bien pétrir.
- 2
Couvrir le mélange avec un essuie mouillé et laisser reposer +-1h.
- 3
Préchauffer le four à 200°c.
- 4
Dégazer la pâte.
- 5
Sur un plan de travail recouvert de farine, former ses petits pains et les déposer sur une grille recouverte de papier sulfurisé.
- 6
Faire des entailles dans les petits pains.
- 7
Mélanger un œuf avec un peu de lait et à l'aide d'un pinceau à pâtisserie peindre les petits pains.
- 8
Enfourner +-10min (jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés)
Cooksnaps
Bonjour ^^je vous propose des recettes simples à réaliser pour des amateurs de petits pains, biscuits, quiches,... ;)bonne dégustation :p
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