Fondant au chocolat
Un petit gâteau au chocolat fondant avec un cœur coulant de chocolat.
Fondant au chocolat
Un petit gâteau au chocolat fondant avec un cœur coulant de chocolat.
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 180°C. Cassez le chocolat en morceaux dans un saladier. Ajoutez le beurre et faites fondre 1 min 30 au micro-ondes, ou au bain-marie, en mélangeant de temps à autre.
- 2
Fouettez les œufs entiers dans un saladier avec le sucre. Ajoutez la farine tamisée. Incorporez le chocolat fondu, en mélangeant à la spatule.
- 3
Beurrez et farinez 2 ramequins. Répartissez le mélange dans des ramequins allant au four.
- 4
Enfournez entre 8 et 10 min environ (La cuisson est finie quand la surface commence à craqueler)
Dégustez tiède.
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