Commencez par émincer grossièrement le poulet et laissez le mariner au frais dans un peu d’huile d’olive, citron, thym, sel poivre, épices poulet et 1 cas d’ail pilé. Réservez au frais.

Lavez, séchez et coupez les courgettes en cubes ou rondelles.
Émincez l’oignon.

Puis mettre votre cookeo en mode rissolage moyen (ou faites chauffer une poêle). Faites revenir l’oignon et les courgettes avec un peu d’huile d’olive, sel et poivre et thym.
Une fois les légumes un peu transparents, stoppez le mode rissolage. Ajoutez le poulet, le cube émietté et recouvrir d’eau et mettre le tout sous pression pour 5mn.

Et voilà c’est prêt, dégustez ☺️.