Préchauffer le four à 200°c. Préparez un moule à muffins en plaçant 12 caissettes en papier dans les cavités.

Dans un grand saladier, mélanger la farine, la levure, le bicarbonate, le cacao, le sucre et 130g de pépites de chocolat. Dans un petit bol mélanger le lait, l'œuf, l'huile et la vanille.

Incorporer le ménage liquide aux ingrédients secs, sans trop travailler. Verser la pâte dans les caissettes et ajouter au dessus les pépites restantes.

Faire cuire environ 20 min.