Cerises à l'eau de vie
Les petits plats du Prince @petitsplatsduprince
Cerises à l'eau de vie
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Rincez les cerises à l'eau claire, puis dénoyautez-les. Gardez les noyaux pour réaliser ultérieurement une délicieuse liqueur de noyaux de cerises.
Mettez les cerises dénoyautées dans les bocaux ébouillantés et séchés.
- 2
Dans une casserole, faites chauffer le sirop de cerise, puis ajoutez hors du feu l'eau de vie et l'extrait d'amande amère. Mélangez. Versez le liquide chaud sur les cerises.
Fermez les pots. Posez les étiquettes, entreposez dans un endroit sec et à l'abri de la lumière, essayez de résister pendant minimum 4 mois avant de consommer...
Cooksnaps
Sabine, 59 ans, je vis dans le Gers, région s'il en est réputée pour sa gastronomie : foies gras, magrets, croustade, armagnac... nous sommes vraiment gâtés !Cuisinière passionnée, je profite, tout au long de l'année, des produits de saison pour préparer recettes traditionnelles, conserves ou recettes du monde.J'allie ainsi plusieurs de mes passions : la cuisine, les voyages, la photographie...et ma gourmandise !J'aime faire partager mes passions, certains viendront goûter mes petits plats, d'autres ne verront que mes recettes et mes photos, mais pour tous je vous souhaite un joli moment en ma compagnie.Retrouvez l'intégralité de mes recettes sur le blog : https://www.lespetitsplatsduprince.comsuivez moi sur ma page Fb : https://www.facebook.com/lespetitsplatsduprince/et toutes mes photos sur mon compte Instagram : https://www.instagram.com/lespetitsplatsduprince/
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