Mixer les corn flakes, la farine, la chapelure et le paprika.

Battez l'oeuf en omelette, salez et poivrez.

Couper les blancs de poulet, trempez les dans l'oeuf puis dans le mélange de panure.

Faite frire les nuggets 2,3 minutes de chaque côté dans une huile bien chaude jusqu'à ce qu'elles sois bien dorés.