Risotto aux legumes d'été 🥘

Name: Risotto aux legumes d'été 🥘
Yield: Pour 6 personne
Cuisine: France
Ingredients: 1 bol de riz arborio a risotto; 3 bol d'eau chaude pour le bouillon; 1 bouillon de légumes; 1 carotte; 1 echalotte; 2 gousses d'ail; Piments(au choix); Safran(curcuma,); Sel et poivre; Parmesan

Djamicoo @Djamicoo

Marseille

Le risotto est la recette italienne par exellence je le fais a la djamicoo avec des legumes de saison

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Risotto aux legumes d'été 🥘

Djamicoo @Djamicoo

Marseille

Le risotto est la recette italienne par exellence je le fais a la djamicoo avec des legumes de saison

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Ingrédients

30mn

Pour 6 personne

1bol de riz arborio a risotto
3bol d'eau chaude pour le bouillon
1bouillon de légumes
1carotte
1echalotte
2 goussesd'ail
Piments(au choix)
Safran(curcuma,)
Sel et poivre
Parmesan

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Instructions de cuisine

30mn

1

Coupez les legumes ou hachez les
2

Dans une marmite faite revenir les légumes dans lhuile d'olive
3

Melangez puis rajouter le riz
4

Laissez le riz blanchir et devenur translucide
5

Rajouter votre bouillon petit a petit avec la louche a chaque fois l'eau absorber on rajoute une louche
6

On goute et on rajoute a feu ete notre permegiano
7

Rjoitez le fromage à la presentation
8

Bon appétit
9

😋