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Gâteau « démoniaque » aux pêches de vigne
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Une photo de Gâteau « démoniaque » aux pêches de vigne

Gâteau « démoniaque » aux pêches de vigne

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Gâteau « démoniaque » aux pêches de vigne

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

35 minutes
Pour 6 personnes
  1. 750 gpêches de vigne (du jardin pour moi congelées l été dernier)
  2. 240 gfarine
  3. 240 gsucre en poudre
  4. 75 gbeurre
  5. 3œufs
  6. 20 clcrème liquide
  7. 1sachet de levure chimique
  8. 1 cuillère à soupebombée de sucre glace
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Instructions de cuisine

35 minutes
  1. 1

    Décongeler les pêches les égoutter réserver le jus faire fondre le beurre

    Une image de l'étape 1 de Gâteau « démoniaque » aux pêches de vigne.
  2. 2

    Préchauffer le four à 180 degrés séparer les blancs des jaunes de deux œufs mettre dans un saladier 1 œuf entier deux jaunes et le sucre faire blanchir

    Une image de l'étape 2 de Gâteau « démoniaque » aux pêches de vigne.
    Une image de l'étape 2 de Gâteau « démoniaque » aux pêches de vigne.
  3. 3

    Après obtention d un mélange mousseux ajouter la farine et la levure bien mélanger

    Une image de l'étape 3 de Gâteau « démoniaque » aux pêches de vigne.
    Une image de l'étape 3 de Gâteau « démoniaque » aux pêches de vigne.
  4. 4

    Ajouter le beurre fondu puis le jus de pêches bien mélanger ajouter la crème mélanger

    Une image de l'étape 4 de Gâteau « démoniaque » aux pêches de vigne.
    Une image de l'étape 4 de Gâteau « démoniaque » aux pêches de vigne.
  5. 5

    Mettre les pêches dans le fond d un moule (silicone pour moi je ne beurre pas)

    Une image de l'étape 5 de Gâteau « démoniaque » aux pêches de vigne.
  6. 6

    Verser la moitié de la pâte sur les pêches

    Une image de l'étape 6 de Gâteau « démoniaque » aux pêches de vigne.
  7. 7

    Battre les blancs en neige ferme les ajouter au restant de pâte mélanger délicatement avec une spatule

    Une image de l'étape 7 de Gâteau « démoniaque » aux pêches de vigne.
    Une image de l'étape 7 de Gâteau « démoniaque » aux pêches de vigne.
  8. 8

    Verser le restant de pâte dans le moule enfourner pour 35 minutes

    Une image de l'étape 8 de Gâteau « démoniaque » aux pêches de vigne.
  9. 9

    Laisser tiédir sur une grille

    Une image de l'étape 9 de Gâteau « démoniaque » aux pêches de vigne.
  10. 10

    Démouler sur le plat de service laisser refroidir

    Une image de l'étape 10 de Gâteau « démoniaque » aux pêches de vigne.
  11. 11

    Décorer avec le sucre glace

    Une image de l'étape 11 de Gâteau « démoniaque » aux pêches de vigne.
  12. 12

    C est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 12 de Gâteau « démoniaque » aux pêches de vigne.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le vendredi 04 juin 2021 06h55
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Commentaires (5)

Sagesse Cuisine
Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
vendredi 04 juin 2021 09h30
Super la déco ça rend trop bien 😁😂
Invité
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