Salade de tomates marmande à l'ail noir et mozzarella di buffala

Mila Skull @djem131
Salade de tomates marmande à l'ail noir et mozzarella di buffala
Instructions de cuisine
- 1
Laver et sécher les tomates ôter les pédoncules puis les couper en petits quartiers
- 2
Disposer les tomates en couronne sur un plat
- 3
Couper la mozzarella en rondelles les ajouter devant les tomates
- 4
Ajouter au centre du plat le restant des tomates
- 5
Éplucher l'ail noir le couper en tranches fines
- 6
Poser la moitié des tranches d'ail noir sur les tomates
- 7
Laver et sécher les feuilles de basilic les ajouter sur la mozzarella
- 8
Ajouter le restant d'ail noir
- 9
Donner quelques tours de moulin 5 baies, poivre et sel ajouter la crème de balsamique et l'huile d'olive laisser mariner 2 heures au réfrigérateur
- 10
C'est prêt ! Bon appétit 😋
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