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Congélation de cerises du jardin
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Une photo de Congélation de cerises du jardin

Congélation de cerises du jardin

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Congélation de cerises du jardin

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

Pour 4 personnes
  • 4kgs de cerises (du jardin pour moi)
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Mettre les cerises dans une grande quantité d'eau fraîche additionnée de quelques gouttes de vinaigre blanc bien les rincer (astuce en lien)

    Une image de l'étape 1 de Congélation de cerises du jardin.
    Une image de l'étape 1 de Congélation de cerises du jardin.
    Comment laver parfaitement les fruits du jardin avant congélation
  2. 2

    Les trier ôter toutes les cerises un peu abîmées puis les équeuter les rincer de nouveau à l'eau fraîche les sécher

    Une image de l'étape 2 de Congélation de cerises du jardin.
    Une image de l'étape 2 de Congélation de cerises du jardin.
  3. 3

    Mettre un sachet de congélation sur un balance de cuisine remplir des sacs de 800 g poser à plat égaliser fermer les sacs étiqueter

    Une image de l'étape 3 de Congélation de cerises du jardin.
    Une image de l'étape 3 de Congélation de cerises du jardin.
  4. 4

    Congeler à plat c'est prêt ! Vous aurez des cerises toute l année bon appétit 😋

    Une image de l'étape 4 de Congélation de cerises du jardin.
    Une image de l'étape 4 de Congélation de cerises du jardin.

Astuces

Comment laver parfaitement les fruits du jardin avant congélation

Il suffit comme pour les salades d ajouter un peu de vinaigre blanc dans la première eau de rinçage (je lave les fruits et procède à deux rinçages ensuite)

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le jeudi 01 juillet 2021 07h49
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Commentaires (2)

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
jeudi 01 juillet 2021 09h47
C’est plutôt une astuce ? 😄
Invité
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Cerise

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