Oseng mercon daging sapi

Name: Oseng mercon daging sapi
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging slice; 3 buah kentang, potong dadu, goreng; 9 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 20 cabe merah; 10 cabe gentong, tingkat pedas disesuaikan sendiri yaa; Lain lain; 3 lembar Daun salam; 3 lembar daun jeruk; Jahe geprek; Lengkuas geprek; 1 batang sereh; 1 SDM gula merah serut; secukupnya Penyedap; Air larutan asam jawa

Ola Anggitarini @cook_6705878

Depok

Oseng mercon daging sapi

Ola Anggitarini @cook_6705878

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

500 gramdaging slice
3 buahkentang, potong dadu, goreng
Bumbu halus
9 siungbawang merah
3 siungbawang putih
20cabe merah
10cabe gentong, tingkat pedas disesuaikan sendiri yaa
Lain lain
3 lembarDaun salam
3 lembardaun jeruk
Jahe geprek
Lengkuas geprek
1 batangsereh
1 SDMgula merah serut
secukupnyaPenyedap
Air larutan asam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bumbu halus
2

Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, aduk-aduk
3

Masukkan larutan asam Jawa, beri garam, penyedap, aduk rata
4

Masukkan daging, tambahkan air, aduk-aduk. Masak hingga matang, cicipi. Masukkan kentang goreng, aduk rata, siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ola Anggitarini @cook_6705878

pada 14 Juli 2021 02.39

Depok

Buat aku masak itu.... harus dalam mood bagus dan lagi kepingin...fyi, Aku ini masak cuma untuk nyenengin dan ngebekelin makan siang suami dan anak-anak. Hehehehe😁

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mercon Cabai Gula Merah Potato Sereh Daun Jeruk Daging Sapi Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya