Poivronnade

Name: Poivronnade
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 2 poivrons rouges; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café cumin; Sel; Poivre

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Poivronnade

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Ingrédients

15 min

Pour 4 personnes

2poivrons rouges
1oignon
2 goussesd'ail
1 cuillère à souped'huile d'olive
1 cuillère à cafécumin
Sel
Poivre

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Instructions de cuisine

15 min

1

Emincez l’oignon et l’ail finement
2

Lavez et épluchez les poivrons, découpez-les en fines lanières.
3

Faîtes suer l’oignon dans l’huile d’olive et le cumin.
4

Laissez cuire à feu doux une quinzaine de minutes.
5

Mixez et laissez refroidir.
6

Servez bien froid à l'apéritif avec des gressins, des légumes à croquer...
7

Ajoutez les poivrons et l'ail.

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AG-Diet @AG_Diet

le mercredi 21 juillet 2021 10h46

Diététicienne et passionnée de cuisine j'aime particulièrement les recettes gourmandes et saines.site : https://agdiet-psychonut.com/insta : @agdiet_psychonut

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Commentaires (6)

Alexis Leroux @Alexis

mardi 27 juillet 2021 09h40

Belle idée, ça fais longtemps que j'essaie differente chose pour un dips poivrons, ta recette me semble très bien

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