Bubur sayur terong 🍆 tahu balado 🤰

Name: Bubur sayur terong 🍆 tahu balado 🤰
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 centong Nasi 🍚; 1 bungkus Santan (merk sasa krn gurih); secukupnya Garam micin; secukupnya Air; 1 lembar Daun salam; Bahan balado; 1 buah Terong 🍆; Tahu putih 5 kotak (1 bungkus plastik); Bumbunya; 5 siung Bawang merah; 15 buah Cabai; 1 buah Tomat 🍅; secukupnya Garam micin; 1/2 ruas jari Gula jawa

Ulfingi_tan @Ulfingi_tan

Bantul Yogyakarta

Alhamdulillah diamanahkan Allah SWT momongan yg ke2 💕
Lg nyidam ngajak maemnya pake bubur gurih 🤤 trz ,gk pernah bosen malah makin suka ama bubur simple n gurih 🤤 ini gk bikin mual jg buat 🤰 dia malah ngrasain makan enaaaaak bgt 🤤😍

Lebih banyak

Bubur sayur terong 🍆 tahu balado 🤰

Ulfingi_tan @Ulfingi_tan

Bantul Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

1 orang

2 centongNasi 🍚
1 bungkusSantan (merk sasa krn gurih)
secukupnyaGaram micin
secukupnyaAir
1 lembarDaun salam
Bahan balado
1 buahTerong 🍆
Tahu putih 5 kotak (1 bungkus plastik)
Bumbunya
5 siungBawang merah
Bawang putih 1 siung
15 buahCabai
1 buahTomat 🍅
secukupnyaGaram micin
1/2 ruas jariGula jawa
Minyak goreng secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Masak dg api sedang lalu masukkan nasi 🍚 pd panci lalu beri air,santan,daun salam, garam micin secukupnya
2

Aduk² hingga bahan tercampur rata hingga nasi berubah mjd bubur (jgn berhenti mengaduk agar tdk gosong)
3

Iris tipis terong 🍆 iris dadu tahu
4

Blender semua bumbu (bawang merah, bawang putih, tomat 🍅,n cabai)
5

Panaskan 3 sdm minyak goreng pd wajan hingga mendidih
6

Masukkan semua bumbu yg di blender lalu tumis hingga tercampur rata n bau harum
7

Lalu masukkan terong tahu tumis sebentar hingga merata dg bumbu
8

Lalu masukkan air secukupnya lalu tumis
9

Tutup sebentar hingga air mendidih n berkurang ½ nya
10

Tumis lg hingga airnya hilang n meresap pd tahu n terong 🍆
11

Jk sdh balado terong 🍆 tahu bisa dihilangkan dg bubur gurih nya