Couper en morceaux les blancs de poulet et les échalotes

Mettre tt les ingrédients ds un hachoir et mixer le tt

Mettre au frigo pendant 10 minutes

Mettre un peu d’huile ds 1 poêle et y déposer des petits tas de la préparation et légèrement aplatir

Cuire 5 minutes de chaques côtés.

Dégustation chaude ou tiède avec sauce soja sauce aigre-douce pimentée....

Servir avec du riz ou nouilles

Bon appétit 😛🤩